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我觉得我的人生灵魂伴侣可能是火锅

没有一点点防备,气温突然就降下来了。走在冷风中,抱着我摇曳在风中的双臂瑟瑟发抖“我想穿棉衣!”不!我需要的不是棉衣,而是一顿火锅。我需要一顿火锅来温暖我的胃,火锅有着这世界上最深的包容。它甚至超过你的胃。从来没有火锅装不下的食材。

试问谁能抗拒火锅,学校查寝后的通报红红火火恍恍惚惚哈哈哈哈哈火锅大会吗这是 ??? 反正你只要喊我吃火锅我一定出门哈哈哈哈哈哈哈哈不管什么聚餐都只想吃火锅 ​

在快节奏的现代生活里,吃火锅是缓而悠的。各种香料在慢慢的熬炖中发挥出诱人的香气。落座后,先尝几样利口小菜,唇齿噙香中,欣赏着底料翻卷着波涛,食物如花朵在沸水中舞蹈,香气弥漫,氤氲缭绕……火锅是涮尽世间山珍海味水陆杂陈,舌头也在短世间内享尽荣华富贵,几乎在做百味总阅兵。

吃火锅,粤语称为“打边炉”,虽发源于北方,来到南方却衍生出极具特色的炭炉文化。滋滋啪啪的炭火声中,三老友边食边聊。那么有哪些不应该错过的火锅必点菜品呢?今天味儿精就来介绍一下

1、极品三线肉

这盘层层分明的三线肉很是对得起它这“极品”的冠名了被切成薄薄的一片。筷子一夹放入滚滚的红汤中,几秒钟变得弯曲有度色泽黄嫩,看着都食欲满满。

2、千层肚

这盘丫角丫叉的丑八怪千层肚可谓是火锅界的翘楚。但是!遇到火锅观不同的真没法做朋友。

千层肚啊,鸭肠啊,黄喉啊这些要精准把握火候的食物,居然整盘下!一个都来不及吃,剩下的全部变老了!

所以啊!千层肚要像这样煮。方便捞,味道又刚好合适。

3、撒尿牛丸

报复心很重的撒尿牛肉丸,吃这种喷射性的食物的时候一定要注意。不然……滋你一脸…..

  • 鲜血旺

有着血海深仇的鲜血旺,吃的时候你可注意了。一不小心,它会找你报仇,烫一下你的嘴巴和喉咙……

  • 冻豆腐

高冷的冻豆腐在遇见火锅之前过着极度寒冷的生活,遇见火锅之后却变得柔情似水,心甘情愿变成你的盘中餐。这可能就是爱情的力量吧!

话说回来,火锅重要的是调料碟

调料碟调得好吃,那这顿火锅吃起来就是非常幸福满足的把你喜欢的调料放在碗中之后,用漏勺辅助汤勺,先舀8分满的汤,再淋上2分的油。记得用漏勺过滤掉花椒和辣椒哦!

火锅的魅力在于,这一桌子菜我不知道我会吃到什么,煮进锅里我不知道我会夹到什么,我煮的东西谁会吃到?我吃的东西又是谁煮的?

这些都不重要重要的是:吃完谁买单?这时候可能会上演一场争抢大战!

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